인사동 : 도마 유즈라멘 _ 소고기 & 라멘 맛집

 

요즘 안국역에 참 자주 오는데요. 남편과 함께 인사동 거리와 골목을 걸으며 "다음에 인사동 오면 여기서 꼭 먹어보자!" 하며 이름과 위치를 저장해놓고 또 여기저기 돌아다니면서 이런 곳도 있네 하며 떠드는 게 저희는 참 재밌거든요. 이번에도 우연히 걷다가 눈에 띄는 간판을 발견하고는 고민도 없이 문을 열고 들어갔어요. 그렇게 방문하게 된 도마 유즈라멘을 소개해드릴게요-!

 

 

 

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소고기와 라멘을

함께 먹을 수 있는 곳

 

 

매일

11:30 - 22:00

 

브레이크 타임

15:00 - 17:00

 

 

 

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문을 열고 들어가자마자 보이는 키오스크 라멘만 드시는 분들은 여기서 주문을 하시면 됩니다.

 

 

 

라멘 메뉴

 

 

도마 (소고기) 메뉴

 

소고기 전문점 도마와 라멘 전문점 유즈라멘이 함께하는 안국역 지점에 왔으면 당연히 둘 다 먹어봐야겠죠? 브레이크 타임이 끝나는 시간에 맞춰 저녁에 도착했습니다. 인사동 특색과 어울리는 전통 무늬가 새겨진 메뉴판이 외부에 걸려있네요.

 

 

 

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저희는 소고기와 라멘을 함께 먹을 작정이라 직원이 안내한 바 테이블에 가서 앉았는데 오랜만에 남편과 나란히 앉으니 너무 좋네요 (아직 달달한 신혼..😚) 인기가 많은 곳이라 그런지 주방에 직원분들이 꽤 많이 있었습니다.

 

 

 

 

앞에 불판이 없는 좌석은

라멘 먹는 곳 🍜

 

 

 

도마 유즈라멘 메뉴판

 

유즈 시오라멘(소금)

유즈 쇼유라멘(간장)

 

도마모둠A (300g)

 

 

저는 깨끗한 맛을 좋아해서 소금으로 주문했고 남편은 다른 맛을 먹어보겠다며 간장을 주문했습니다. 그리고 소고기는 스페셜 모둠 500g으로 먹자는 남편을 말려서 300g이 나오는 모둠 A를 주문했는데 저의 선택이 옳았습니다.. 너무 배불렀거든요.

 

 

 

 

테이블 위에는 히말라야 소금, 허브 소금, 와사비가 있었고 반찬으로는 양배추와 달달한 쌈장, 달래, 백김치를 가져다주셨어요. 

 

 

 

 

원래 서비스로 나오는 빨갛고 이쁜 육회 위에 귀한 잣으로 데코까지 했지만 육회 킬러인 제가 먹어봤을 때 좋은 육회는 아니었어요! 하지만 서비스로 나온 거 치고는 꽤 괜찮은 맛!

 

 

 

도마모둠A

꽃살, 등심, 갈비살, 우설

 

 

 

 

직원분이 구워서 접시에 내어주니 세상 편해요~ 일단 제가 좋아하는 꽃살부터 굽기 시작했어요. 

 

 

 

꽃살

진짜 맛있었던..

허브 소금에 콕 찍어서 

먹으면 환상💫

 

 

 

 

라멘은 언제나올까 하며 소고기를 흡입하는 동안에 직원분이 가져다준 부추김치와 고흥유자 착즙입니다. 1년 전에 오사카 길거리에서 먹던 라멘도 반찬으로 부추김치가 나왔었는데 갑자기 그때의 행복했던 추억이 머릿속을 스치네요.. 라멘에 유자가 들어가는데 ( 유즈=유자 ) 그게 싫으시면 미리 빼 달라고 말씀을 하셔야 합니다. 어차피 유자 착즙액이 따로 나오니까 본연의 맛을 느낀 후 착즙 넣어서 또 다른 맛을 느끼면 되거든요. 근데 저희가 생각하기에.. 유자와 라멘 조합은..😂 

 

 

 

유즈시오(소금)라멘

 

 

유즈쇼유(간장)라멘

 

 

쫄깃한 면과 육수는 무한으로 추가해서 드실 수 있다는 부분에 박수를👏 물론 저희는 배불러서 먹지 못했지만요. 라멘에 들어가는 차슈는 두툼한 이베리코인데 베어 물자 부드럽고 진한 라멘의 육즙이 올라오는데 소고기를 먹는 중인데도 이 차슈가 너무 맛있더라고요.

 

 

 

등심

원래 소고기 부위 중에서 등심을 그다지 좋아하지는 않는데 도마에서 나오는 등심은 좀 질겼어요.

 

 

 

 

사진 찍으려고 했더니 센스 있게

사진 구도 잡아주시는-!

 

 

 

갈비살

 

우살

 

300g이라 모자랄 줄 알았는데 라멘이랑 같이 먹으니 배가 꽉 찼어요. 근데 주변을 둘러보니.. 대부분 모둠A만 먹거나 모둠A와 라멘 한 그릇만 시켜서 나눠먹더라고요? 제가 꿀팁 알려드린 겁니다~ 라멘은 무한리필이니까 한 그릇만 시키세요.. 저희는 한 박자 늦었어요🤦‍♀️

 

 

 

 

도마 유즈라멘에서 판매하고 있는 와인인데 왠지.. 실패할 거 같아서 그냥 마시지 않았어요. 여기 콜키지 프리니까 다음에 오게 되면 와인이나 샴페인 한 병들고 오려고요! 저희 남편이 제일 좋아한 소고기 가성비 맛집 후기였고 다음에 시간이 되시면 아주 느긋하게 천천히 인사동의 골목골목을 걸어보시는 게 어떠세요?🧡